SíGUENOS EN: Siguenos en twitter  Siguenos en facebook  Siguenos en youtube
relojes web gratis
Festival "Oaxaca Flavors" atraerá más turismo a la capital: Oswaldo García
Del 27 al 29 de septiembre, la ciudad capital albergará este importante evento gastronómico.
Comunicado | Cuarta Plana
Martes, 11 de junio de 2019 18:32 hrs.

Mie Matan a una mujer y hieren a un hombre en Santa Cruz Xoxocotlán
Mie Aprueba cabildo de Oaxaca de Juárez el Plan Municipal de Desarrollo 2019-2021
Mie Escuelas de nivel básico del estado de Oaxaca realizan proyectos de la Unesco
Mie Recibe UABJO dictamen por cumplir obligaciones en transparencia
Mie "En vez de criticar, gestionen recursos", les dice Oswaldo a legisladores del PT
Mie El Istmo de Tehuantepec se enfrenta a cuatro bloqueos carreteros
Mie Marcha el FP 14 de Junio ante una amenaza de desalojo a su mercado
Mie Bloquean padres de familia paso al estado de Veracruz
Mie Hospital Civil ni Cruz Roja, quieren atender a masculino herido
Mie Invita S-22 a su Guelaguetza, aseguran que es la verdadera fiesta del pueblo
Mie "Perdí en la mesa, no en las urnas": URO
Mie Inicia el día con un ejecutado en Tuxtepec, en el Cuanca del Papaloapan
Mie ¡NO MÁS VIOLENCIA!
Mie Exitosa promoción sangrienta, gratuita, hacia la Guelaguetza
Mar José Alfredo Álvarez Gómez, nuevo Coordinador de la AEI de la FGEO
Mar Inaugura UABJO Clínica de Simulación de Terapia Intensiva en Huajuápan
Mar 48 centroamericanos migrantes viven hacinados en el Palacio Federal
Mar Incrementa a dos el número de muertos por enfrentamiento en Viguera
Mar Apoyará IEEPO con becas a 624 madres jóvenes y jóvenes embarazadas
Mar Gobierno de Oaxaca de Juárez incentiva la capacitación para el trabajo
Mar Podrían retirar toma de nota a sindicatos por violentos, dice Murat
Mar Ulises Ruiz, fuera de la contienda a la dirigencia nacional del PRI
Mar Ahora es UDOS, organización que amenaza con boicotear la Guelguetza
Mar PRD aún tiene buenos cuadros para competir por la dirigencia estatal: RCL
Mar Ejecutan a taxista en Salina Cruz, en el Istmo de Oaxaca

El reportaje

 

La opinión

Oaxaca, Oax.- Buscando consolidar a la ciudad de Oaxaca de Juárez como un referente turístico y gastronómico a nivel nacional e internacional, el Presidente Municipal Oswaldo García Jarquín participó en la presentación del festival “Oaxaca Flavors; El Saber del Sabor”, que se realizará en la ciudad capital los días 27, 28 y 29 de septiembre.

Ante representantes de medios de comunicación, el Primer Concejal de la Verde Antequera dijo que el Ayuntamiento se suma a este importante esfuerzo que se coordina con el Gobierno del Estado y el Consejo de “Oaxaca Flavors; El Saber del Sabor”, pues el objetivo es proyectar la gastronomía oaxaqueña más allá de sus fronteras para conquistar los paladares más exigentes y hacer que los visitantes se vuelvan viajeros frecuentes por el sabor que sólo en Oaxaca se puede encontrar.

Oswaldo García Jarquín agregó que la exhibición gastronómica que se está preparando inscribe una vez más el reconocimiento que se hace a la comida tradicional de los pueblos de Oaxaca. Por ello, al ser una ciudad destino gastronómico por excelencia, Oaxaca de Juárez se enorgullece de ser sede de “Oaxaca Flavors; El Saber del Sabor”.

 
Acompañado de Juan Carlos Rivera Castellanos, secretario de Turismo del Gobierno de Estado, el edil capitalino refirió que el festival es la oportunidad para que las y los asistentes conozcan de cerca la grandeza de la gastronomía oaxaqueña y que sea también un detonante del potencial turístico de la ciudad porque se espera que más de 3,900 personas asistan al evento con una derrama económica superior a los 30 millones de pesos.

Con la presencia de miembros fundadores de “Oaxaca Flavors; El Saber del Sabor” como María Saldaña, Graciela Cervantes y Alejandro Ruiz, García Jarquín mencionó que el Gobierno que preside trabaja todos los días con verdadero ahínco para construir la mejor ciudad de México, para que todas y todos vengan a descubrir su calidez y la hospitalidad de su gente.

En su intervención, el secretario de Turismo Juan Carlos Rivera Castellanos, en representación del Gobernador Alejandro Murat Hinojosa, celebró esta iniciativa y añadió que “Oaxaca Flavors es una excelente oportunidad para mostrar la riqueza de los ingredientes originarios de diversos rincones oaxaqueños, por lo que se ha trabajado para que la entidad se abra al mundo; ahora, tenemos la oportunidad de este intercambio donde la gastronomía será el eje para la promoción de nuestro estado”.

Al hacer uso de la palabra, el presidente de “Oaxaca Flavors; El Saber del Sabor”, Manuel Rivera, detalló que el festival se llevará a cabo del 27 al 29 de septiembre del presente año, para lo cual se han programado una serie de actividades entre las que destacan una calenda, degustación de mezcales, así como un circuito de 32 comidas y cenas denominadas 4 manos, donde participarán 25 chefs de alto reconocimiento.

Ante Claudio Ruíz Cervantes, subsecretario de Comercio y Desarrollo Empresarial de la Secretaría de Economía, detalló que en esta propuesta participarán restaurantes como Casa Oaxaca, Pitiona, Las Quince Letras, Teca, Origen, La Olla y Oaxacalifornia y chefs como Alejandro Ruiz, José Manuel Baños, Rodolfo Castellanos, Luis Arellano, Pilar Cabrera, Celia Florián y Deyanira Aquino.

Como parte de las actividades se desarrollará el Oaxaca Flavors Night, que tendrá nominaciones para otorgar premios al: Mejor Arte en Plato (estudiantes de cocina tradicional), Platillo del Año Oaxaca Flavors Award, Mejor Platillo de la Región, Mejor Platillo de la Ciudad.

Para cerrar el festival tendrá lugar el “Goodbye brunch”, que constará de una fiesta de sabores encabezada por los cocineros invitados que prepararán sus mejores platos en un ambiente casual y relajado donde los asistentes podrán despedirse del evento con un muy buen sabor de boca.

Los boletos para asistir a “Oaxaca Flavors; El Saber del Sabor” estarán a la venta en www.boletia.com.

  
Imprimir    Enviar por correo
Otras notas
Matan a una mujer y hieren a un hombre en Santa Cruz Xoxocotlán
............................................
Recibe UABJO dictamen por cumplir obligaciones en transparencia
............................................
El Istmo de Tehuantepec se enfrenta a cuatro bloqueos carreteros
............................................
Marcha el FP 14 de Junio ante una amenaza de desalojo a su mercado
............................................
Bloquean padres de familia paso al estado de Veracruz
............................................
Hospital Civil ni Cruz Roja, quieren atender a masculino herido
............................................
"Perdí en la mesa, no en las urnas": URO
............................................
48 centroamericanos migrantes viven hacinados en el Palacio Federal
............................................
Incrementa a dos el número de muertos por enfrentamiento en Viguera
............................................
Podrían retirar toma de nota a sindicatos por violentos, dice Murat
............................................
Ulises Ruiz, fuera de la contienda a la dirigencia nacional del PRI
............................................
Ahora es UDOS, organización que amenaza con boicotear la Guelguetza
............................................
Ejecutan a taxista en Salina Cruz, en el Istmo de Oaxaca
............................................
Ahora si Murat hace oficial la salida de Tuñón Jáuregui de la SSP
............................................
Matan a un hombre en Matías Romero, en el Istmo de Tehuantepec
............................................
UABJO y Contraloría estatal firman Plan Estatal de Trabajo
............................................
Comentarios (0)

Publicar un comentario nuevo:
 

Portada |  Opinión |  Deportes |  Turismo |  Cultura |  Educación |  Galería |  Sucesos |  Reportajes |  Tv