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Oaxaca, Oax.- Productores oaxaqueños de mezcal artesanal alertaron sobre la extinción de 8 variedades de maguey debido a la sobre explotación y la falta de apoyo gubernamental en programas de manejo, control y conservación de la planta.
Para buscar el apoyo y hacer conciencia sobre la grave situación que enfrentan, este sábado realizan una exposición de los magueyes en peligro de extinción en el Jardín el Pañuelito a partir de las 11:00 de la mañana, donde participarán 60 productores. De acuerdo con Abel Alcántara Hidalgo, de la Asociación Civil Maestras y Maestros del Mezcal, las plantas en peligro de extinguirse en un mediano plazo son: el Gavilán de San Miguel Suchiltepec; Chuparosa de San Carlos Yautepec; Bartoleño, Velató , Papalomé Mixteca Alta , Pichumel Mixteca Alta y una de las especies de Vilía de San Luis Amatlán. Sosima Olivera y Gilberto Reyes, manifestaron que se necesita que vengan expertos para realizar programas de manejo, dado que el desconocimiento que se tiene sobre el tema ha originado que poco a poco se vayan acabado las variedades de maguey silvestre. Los productores señalaron que a la fecha se desconoce también una estadística real o bien un diagnóstico del parque de magueyes silvestre Lamentaron que organismos como Comercam no favorezca a los productores pequeños para la regurgitación de sus marcas "mas bien nos cobra por verificarnos". |
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