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Lunes, 09 de noviembre de 2015 13:25 hrs.
Denominación de origen del mezcal, no debe ser moneda de cambio: Productores
Otorgar nombramientos sin cumplir requisitos genera competencia desleal con estados productores.
Andrea Amaya | Cuarta Plana
Lunes, 09 de noviembre de 2015 13:00 hrs.

13:00 Denominación de origen del mezcal, no debe ser moneda de cambio: Productores
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El reportaje

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La opinión

Oaxaca, Oax.- Integrantes del Sistema Producto Maguey-Mezcal de Oaxaca demandaron que el otorgamiento de la denominación de origen de mezcal se de bajo la normatividad correspondiente y no únicamente como una moneda de cambio o con fines políticos de gobiernos en turno.

Pedro García Vázquez, presidente del organismo de productores, señaló que el estado de Puebla está buscando ingresar a la denominación de origen para la elaboración de la bebida por solicitud del gobernador Rafael Moreno Valle, con lo cual beneficiará a 135 comunidades.

Señaló que el hecho de que se otorgue este beneficio sin cumplir con los requisitos lo único que genera es una competencia desleal para el resto de los estados que cuentan con el nombramiento.

Indicó que a la fecha son 8 estados los que tienen denominación, de los cuales Oaxaca es el principal productor con dos millones de litros al año que elaboran 8 mil artesanos de los que dependen directamente 80 mil familias.

En este sentido, demandó que el Consejo Regulador del Mezcal a nivel nacional tome en cuenta a Oaxaca antes de otorgar la denominación de origen a otros solicitantes.

Asimismo, dio a conocer mesas de trabajo denominadas "la Revolución del Mezcal", las cuales iniciarán a partir del 20 de noviembre con la presentación de un libro, así como 20 y 21 con el desarrollo de los encuentros.

Detalló que los temas a tratar serán: Tomar en cuenta a los estados productores y la Creación de un consejo de investigadores para la conservación de especies de maguey.

Oaxaca es poseedor de 8 especies de maguey y más de 23 variedades, además de que produce el 90% del producto en el mercado, el resto de los estados produce el 10 por ciento restante.

También, solicitó valoraron el pago de impuestos que este sector hace a Hacienda para que se les puedan retribuir a través de programas de apoyo para el productor y cultivos de maguey.

  
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